■鴨鍋セット

芳醇な鴨肉のコクを楽しめるセット

鴨肉は高級食材として知られるフランス原産のバルバリー種を使用。
モモ、ロース、つみれと3種の肉を、九州醤油をベースに魚介と合鴨エキスを合わせた薄味ながら奥深い味わいのつゆでお楽しみください。
鴨肉特有の香りと甘味がより一層鍋の味わいを引き立てます。
食べきりサイズの個包装なので、好きな時に好きなだけ召しあがりいただけます。

■受付期間：2024年10月18日（金）～2024年11月30日（土）まで
■お届け期間：2024年10月21日（月）～2024年12月10日（火）まで

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「2024冬O'clocca(おくろっか)ギフトカタログ」35ページにも掲載しています。

※明太子や冷蔵品と一緒にお届けの場合、お受け取りいただきやすいよう冷凍便にまとめてお届けいたします。
※商品数、大きさや形状によって異なる場合がございます。
※冷凍商品と常温商品は別々の梱包でお届け致します。

《美味しい召しあがり方》
①予め、鴨肉は未開封の状態で流水や冷蔵庫内で解凍してください。
② 底が深い鍋に鍋つゆ、水を入れて火にかける。
　※希釈の目安:鍋つゆ25g (1袋)に対し、水は約400cc(味はお好みで調し整てください)
③沸騰したら、お好みの野菜やつみれを入れる。
　※白菜またはキャベツ、水菜、白ねぎ、きのこ類、笹がきごぼう等
④③に火が通ったら、鴨肉を入れひと煮立ちさせる。
　※鴨肉は煮込み過ぎると硬くなります。