■春の鮮魚一夜干し９種１３枚

玄海灘沖の福岡・長崎県産の旬の鮮魚を中心に、9種13枚を甘汐の一夜干しとみりん干しで風味豊かに仕上げました。
かます・太刀魚・連子鯛・真あじは春、また春～夏が旬。特にかますと太刀魚は春は大きめです。
身の方から中火で焼いて召しあがりください。

【召しあがり方の一例】
☆一夜干し
解凍後、袋から取り出し、少し焦げ目がつく位に焼いて召しあがりください。
なお、濃い味がお好みの方は、大根おろしにポン酢・醤油・レモン果汁等を添えて召しあがりください。

☆みりん干し
解凍後、袋から取り出し、少し焦げ目がつく位に焼いて召しあがりください。

なお、干物につきましては、フライパン専用アルミ、クッキングペーパーを敷いて、蓋をして蒸し焼きにされると、ふっくら美味しくいただけます。

■受付期間：2025年2月28日（金）～2025年5月19日（月）

■お届け期間：2025年3月3日（月）～2025年5月22日（木）

※明太子と一緒にご注文の場合、お受取り頂き易いよう冷凍便にまとめ、お届けする場合がございます。