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ズームインサタデー
明太子粒に「サラダ油の王様」とも言われる上質な綿実油を加え加熱することで、瓶の中に明太子の”旨み”をとじ込めました。明太子のプチプチとした粒感も楽しく、ごはんがとまらない、歌いだしたくなるおいしさです。
¥540(税込)
\ ラク速レシピのゆかりさん考案レシピ /
加熱した明太子と淡路産ちりめんに上質な綿実油を加えることで、それぞれの旨みを瓶にとじ込めました。口の中に入れると、明太子の旨みと後から追いかけてくる、ちりめんじゃこの風味もしっかり感じられ、まさに絶妙なハーモニーです。
¥540(税込)
\ ラク速レシピのゆかりさん考案レシピ /
ラク速レシピのゆかりさん
ごはんとまらんらんを食べた感想は?
元々ふくやの明太子の味が大好きでごはんとまらんらんは瓶詰めで使いたい時に使いたいだけ使えるのがいいですよね。
私と夫は子育てと家事を分担してますが、本当に忙しいと自炊もしていられないってこともあります。フライパンでご飯炊いて、炊き立てごはんにごはんとまらんらん載せるだけでテンション上がるので我が家では重宝します。
自炊しなきゃと頑張ると疲れるので
一食これだけがあっていい
料理研究家だと自炊推進派に思われると思うんですが、私は忙しい時にラクする食事があるといいと思います。
ごはんとまらんらんは美味しくて飽きない。味変もできて料理にかけたりもできて最高に便利です。元々お仕事する前から個人的に通販で買ってました。
※写真はイメージです