[作り方]
1. [明太王鯖]の中身を鍋に移し、火をつける
2. 鍋が温まったら、カットしたお好みの野菜・きのこを加え[明太王鯖]缶の油で軽く炒める
3. だし汁を加え、野菜・きのこに火が通ればいったん火を止める
4. [3]に豆腐を加え火をつけ、沸騰直前まで加熱する
5. [4]の火をとめ、味噌を加えてお椀に盛りつける

[作り方]
1. [明太王鯖]をボウルに出し、一口大に切る
2. お好みのカット野菜と[1]を混ぜあわせ皿に盛りつける
3. 缶に残った明太子の粒とオリーブオイルをかける

[作り方]
1. [明太王鯖]をボウルに出し、一口大に切る
2. [1]をボウルに戻す
3. にんじんとピーマンは千切り、玉ねぎはスライスする
4. ボウルに[3]を加え、1/2のレモンを絞りかけなじむように丁寧に混ぜる
5. [4]を一晩冷蔵庫に入れてねかせる
6. 皿に盛りつけ、残りのレモン1/2を切り盛りつける

[作り方]
1. 米2合を研ぐ
2. [1]に米以外の材料をすべて入れ炊く　※一般の炊飯器であれば[炊き込みモード]
3. 炊きあがったら、鯖の身をほぐすように混ぜ、茶碗に盛りつける