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定番の「味の明太子」を使用し、
上質でくせのない綿実油を加えることで
缶の中に明太子の旨みを閉じ込めました。
辛さはそのままにマイルドでコクのある味わいに仕上げています。
しっとりとした口当たりで、噛むほどに弾ける明太子の
プチプチとした粒感も楽しく、
ほんのり漂う香ばしさも食欲をそそります。
「味の明太子」を粒にして、綿実油と合わせて缶詰にしました。
明太子の風味やコクが上質な油と絡み、際立つ粒感と香ばしい風味、ほんのり辛味が効いた美味しさです。
旨みたっぷりの明太子と上質な綿実油、新しい味わいをぜひご賞味ください。
「味の明太子」を粒にして、
綿実油と合わせて缶詰にしました。
明太子の風味やコクが要質な油と絡み、
際立つ粒感と香ばしい風味、
ほんのり辛味が効いた美味しさです。
旨みたっぷりの明太子と上質な綿実油、
新しい味わいをぜひご賞味ください。
大量の綿の実から
少量しか取れない貴重な油です。
食用油の中でも最高級といわれ
油切れの良さやさっぱりとした
後味が特徴です。
材料＜2人分＞
缶明太子 10g、トマト（中）1個
玉ねぎ 1/8個、バゲット 1/4本
作り方
1.トマトは種を取り角切り、玉ねぎはみじん切りにする。
2.焼いたバゲットに缶明太子を薄く塗る。
3.缶明太子と1.を混ぜ、バゲットにのせる。
●レシピの分量の目安/缶明太子15g=大さじ1
材料＜2人分＞
缶明太子 15g、ピーマン 4個
作り方
1.ピーマンは切って種を取り除き、脂は引かずに
焼き目がつくまでフライパンやグリルで焼く。
2.缶明太子をのせる。
●レシピの分量の目安/缶明太子15g=大さじ1
材料＜2人分＞
缶明太子 15g、ピーマン 4個
作り方
1.ピーマンは切って種を取り除き、脂は引かずに
焼き目がつくまでフライパンやグリルで焼く。
2.缶明太子をのせる。
●レシピの分量の目安/缶明太子15g=大さじ1
材料＜2人分＞
缶明太子 30g、ショートパスタ 200g、
キャベツ 2枚
作り方
1.キャベツは一口大に切り、さっと湯に通しパスタはたっぷりの
お湯でゆでる。
2.ゆでたぱすた・キャベツと缶明太子を混ぜる。
●レシピの分量の目安/缶明太子15g=大さじ1
材料＜2人分＞
缶明太子 15g〜20g、油揚げ 1枚
ベビーリーフ 適量
作り方
1.油揚げは表面の油分をふき取る。トースターで
軽く焦げ目が付くまで焼き、一口大に切る。
2.1.にベビーリーフをのせ、缶明太子を盛り付ける。
●レシピの分量の目安/缶明太子15g=大さじ1
材料＜2人分＞
缶明太子 15g〜20g、油揚げ 1枚
ベビーリーフ 適量
作り方
1.油揚げは表面の油分をふき取る。トースターで
軽く焦げ目が付くまで焼き、一口大に切る。
2.1.にベビーリーフをのせ、缶明太子を盛り付ける。
●レシピの分量の目安/缶明太子15g=大さじ1
材料＜2人分＞
缶明太子 30g、ごはん 1合、しらす（釜揚げ）10g
作り方
1.炊きたてのごはんに、缶明太子・しらすを混ぜる。
2.食べやすい大きさににぎる。
●レシピの分量の目安/缶明太子15g=大さじ1
材料＜2人分＞
缶明太子 20g、食パン 2枚、卵 2個
キャベツ 2〜3枚
作り方
1.目玉焼きをつくって、キャベツは千切りにする。
2.焼いたパンの上に1.をのせ、缶明太子をかける。
●レシピの分量の目安/缶明太子15g=大さじ1
材料＜2人分＞
缶明太子 20g、食パン 2枚、卵 2個
キャベツ 2〜3枚
作り方
1.目玉焼きをつくって、キャベツは千切りにする。
2.焼いたパンの上に1.をのせ、缶明太子をかける。
●レシピの分量の目安/缶明太子15g=大さじ1